Новый ресторан Joi Izakaya

Совсем недавно в районе Белорусской, в гастрономическом кластере «Белка», открылся Joi Izakaya — ресторан формата изакая.

Формат изакая (идзакая) в Японии — это бар, куда люди заходят после работы, чтобы выпить саке, пиво и закусить. От ресторана этот формат отличается тем, что по концепции это всё же больше похоже на бар или паб.

Мы услышали о нём положительные отзывы и решили зайти после рабочего дня поужинать и отдохнуть.

Интерьер ресторана

Внутри — стильное большое пространство в бордовых тонах, с японским вайбом, неоновыми вывесками и иероглифами. Воссоздаёт японский квартал с элементами старого города. Атмосферно, ни на что не похоже. Что ни угол — то фотозона.

Меню и цены в ресторане Joi Izakaya

Нам объяснили, что в ресторане сочетают традиции и продукты японской кухни с современными технологиями приготовления.

В меню — курица карааге, сэндвич кацусандо, традиционный сёю рамен, множество видов лапши удон и жареного риса, роллы и другие японские блюда.

Из закусок:

Татаки лосось с понзу 770₽ - опаленный лосось с очень классным соусом.

Якитори курица 430₽

Якитори лосось 630₽

Якитори тунец 630₽

Якитори - это небольшие шашлычки, вкусновато, но маловато, смело можно брать по две штучки.

На горячее:

Удон с курицей, сливочный терияки 670₽ - соус очень приятный, большая порция

Удон с говядиной 830₽ - просите, чтобы сделали поострее, будет супер.

Жареный рис, курица 570₽ - рис был топ, надо обязательно брать.

Барная карта

В барной карте собрали несколько видов саке и десятки вин, преимущественно европейских: джин, вермуты, виски, коньяк, есть и текила.

Здесь делают авторские коктейли: Fokuoka Highball на цитрусовой водке с кордиалом из алоэ и полыни и ликёром японской груши, Joi на джине с токийской газировкой и пеной матча-кокос, Avocado Margarita на текиле и сладком вермуте с пюре авокадо.

Что вкусного мы брали

Для начала взяли тартар из тунца с хойсин (770 р.) и темпура сет (630 р.), в составе: креветки, курица и 3 вида потрясающих соусов.

Из роллов выбрали с опалённым лососем (730 р.) и с говядиной (570 р.). Необычные вкусы, особенно с мясом, но сочетания очень удачные!

Из основного выбрали очень сытный и сочный жареный рис с курицей (570 р.). Попробовали есть рис палочками, но не получилось.

Очень понравились моти, они тут самые настоящие — 330 р. за 1 шт., а на десерт взяли «Павлову» на японский манер (430 р.).

Из напитков попробовали безалкогольный лимонад Japanese Zvar (450 р.). Он довольно приятный и напомнил газированный морс, но, видимо, сделан на японский манер.

Алкогольный коктейль Lychee Hibiscus Sour (700 р.) имел идеальный кисло-сладкий вкус.

Отзывы и наше мнение

Очень понравился интерьер. Здесь вкусная еда, поэтому Joi уже успел полюбиться многим за такое небольшое время, он уже на слуху и его рекомендуют для посещения.

Адрес

ул. Грузинский Вал, 11с3

Пн-Чт, Вс 12:00-00:00, Пт-Сб 12:00-02:00

Средний чек: 2000 ₽

НОВОСТИ РЕСТОРАНОВ

Восточные Рестораны