Кулинарные рецепты с фото и видео
крошка-картошка рецепт

«Крошка-картошка» рецепт

Если вы не знаете, что вкусного можно приготовить из картошки дома, то этот рецепт точно для вас! Вы порадуете близких своей находчивостью, а также сэкономите деньги на покупку этого блюда в известной сети, а получится оно вкуснее и полезнее, чем в фаст-фуде.

Ингредиенты для блюда

Картофель - 4-5 шт.

Сливочное масло - 2 небольших кусочка

Для начинки:

Сосиски или колбаса - 4 шт.

Сыр - 100 г

Солёные огурцы - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - щепотка

Майонез - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление с фото

Шаг 1

Как приготовить крошку-картошку в духовке шаг 1
Как приготовить крошку-картошку в духовке шаг 1
Большие картошки моем, заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 50 минут.

Шаг 2

Как приготовить крошку-картошку в духовке шаг 2
Как приготовить крошку-картошку в духовке шаг 2
Для начинки: все ингредиенты, указанные выше, нарезаем на маленькие квадратики, соединяем и перемешиваем в миске.

Шаг 3

Как приготовить крошку-картошку в духовке шаг 3
Как приготовить крошку-картошку в духовке шаг 3
Готовую картошку разрезаем вдоль и раскрываем. Серединку рыхлим вилкой, добавляем кусочек сливочного масла.

Шаг 4

Как приготовить крошку-картошку в духовке шаг 4
Как приготовить крошку-картошку в духовке шаг 4
Затем сверху накладываем приготовленную начинку и снова отправляем в духовку примерно на 15 минут (180 градусов).

Шаг 5

Как приготовить крошку-картошку в духовке шаг 5
Как приготовить крошку-картошку в духовке шаг 5
Достаём из духовки готовую крошку-картошку, сверху посыпаем измельчённой зеленью и подаём к столу. Очень вкусное блюдо на ужин готово!
Ниже смотрите короткое видео приготовления


Больше вкусных рецептов - нашем телеграмм-канале, ссылку на который вы найдёте на главной стр.